Dýňové karbanátky

06.12.2024

Skvělá bezmasá varianta oblíbených karbanátků.

Suroviny:

• 500 g dýně (nastrouhané) - hokkaido

• 1 cibule (nasekaná)

• 2 vejce

• 100 g strouhanky

• 1 lžička kmínu

• Sůl a pepř podle chuti

• Olej na smažení

Postup:

1. Smíchejte nastrouhanou dýni s cibulí, vejci, strouhankou a kořením.

2. Z hmoty tvarujte malé karbanátky.

3. Smažte na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.