Klasický Club sandwich

Suroviny:

• 120 g toustového chleba

• 120 g kuřecích prsou

• 60 g slaniny

• 1 vejce

• 40 g ledového salátu

• 20 g majonézy

• 40 g cherry rajčátek

• 2 cl oleje

Postup přípravy receptu

1. Toastový chléb opečte v topinkovači dozlatova a dejte stranou. Omyjte salát a nechte oschnout. Poté ho nakrájejte na větší (5 cm) kusy.

2. Kuřecí prso opečte na rozpáleném oleji a poté podélně rozkrojte na dva tenké plátky. Na stejném oleji dokřupava vypečte slaninu a poté dejte stranou.

3. Na stejnou pánev rozklepněte vejce a připravte jej jako volské oko. Rajčata nakrájejte na kolečka.

4. Sestavte sendvič. Spodní patro chleba potřete majonézou a poklaďte kuřecím masem, salátem a slaninou. Přiklopte toastem a ten opět potřete majonézou.

5. Druhé patro poklaďte salátem, rajčaty a vejcem. Přiklopte toastem a dva protilehlé cípy propíchněte párátkem. Úhlopříčně rozřízněte.