Košík
0
0,00 Kč
Kuřecí placičky s citronovou trávou
20.07.2020
Ingredience
- 500 g mletého kuřecího masa
- 2 lžíce citronové trávy, nakrájené nadrobno (lze nahradit strouhanou citronovou kůrou)
- 2 čerstvé zelené chilli papričky, zbavené semen a nakrájené nadrobno
- 1 vejce
- sůl
- olej
K PODÁVÁNÍ
- blanšírované zelené fazolky, vařené rýžové nudle, lístky máty a koriandru
Příprava jídla
Všechny suroviny kromě oleje promíchejte. Vytvarujte placičky, potřete je olejem a grilujte 2-3 minuty po každé straně, až jsou zcela propečené. Podávejte s blanšírovanými zelenými fazolkami a s vařenými rýžovými nudlemi, posypanými lístky máty a koriandru.