Slaný koláč s rajčaty

Suroviny:

400 g listového těsta

500 g cherry rajčat

1 lžička sušené bazalky

100 ml smetany

100 ml zakysané smetany

3 vejce

máslo na vymazání formy

sůl, pepř

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na placku. Formu vymažeme máslem a vyložíme těstem.

Smícháme oba druhy smetan s vejcem a bazalkou. Vzniklou směs osolíme, opepříme a vylijeme ji na těsto. Na náplň poskládáme rozpůlená rajčata. Koláč pečeme 30 minut.

TIP: Jako náplň můžete použít i červenou cibuli a tuňáka.