Stehenní kuřecí špízy

23.04.2024

Suroviny

kuřecí stehenní řízek 2 ks tence nakrájený žampiony 8 ks přepůlené
teriyaki omáčka 60 ml
slunečnicový olej 20 ml

třtinový cukr 1 ČL

Postup

Bambusové špejle namočte na půl hodiny do vody. Mezitím důkladně promíchejte kuřecí maso, žampiony, teriyaki, olej a cukr a uložte na minimálně deset minut marinovat do ledničky. Pak na špejle nepíchejte na střídačku kuřecí maso a houby a rozehřejte grilovací pánev. Špízy opékejte čtyři až pět minut z každé strany, dokud není maso krásně křupavé a přitom měkké. Podávejte s rýží