Recepty ze Sama doma

Tato polévka je krémová, světlá a delikátní – ideální na slavnostní chvíle.

Jednoduchý, ale výtečný dezert, který se snadno připraví a má kouzelnou atmosféru.

• 1 lžička mletého kajenského pepře

hruška 1,5 kg - oloupané, zbavené jádřince a nakrájené na plátky, smíchané s kůrou a šťávou z jednoho citronu

salát 2 ks - zelený salát lze nahradit ledovým

• 100 g modrého sýra (např. Niva, Roquefort nebo Gorgonzola)

• 1 středně velká špagetová dýně

Skvělá bezmasá varianta oblíbených karbanátků.

• 2 stroužky česneku (nasekané)

Ingredience: